Travaglini/トラバグリニ社（イタリア）
独自のテクノロジーと長年の技術の蓄積により、非加熱食肉製品の製造における全ての問題を解決し、様々なアプリケーションに対応したシステムをご提案致します。
Travaglini型（乾燥・熟成庫）
トラバグリニ製冷燻貯蔵装置は世界的に認められた７５年の歴史をもつ、特長のある装置です。まず、第一の特徴はどんな悪条件のもとでも設定された温度、湿度で冷燻或いは熟成を正確に行なえることです。
独自のテクノロジーと長年の技術の蓄積により、非加熱食肉製品の製造における全ての問題を解決し、様々なアプリケーションに対応したシステムをご提案致します。
トラバグリニ製冷燻貯蔵装置は世界的に認められた７５年の歴史をもつ、特長のある装置です。まず、第一の特徴はどんな悪条件のもとでも設定された温度、湿度で冷燻或いは熟成を正確に行なえることです。